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瑜伽饮食的三种分类
点击次数:937次    发布时间:2017-3-12


  在瑜伽体系中把食物分成悦性食物、变性食物、惰性食物。这三种食物在宇宙中分别代表了三种能量,比如悦性能量是一种灵性意识,自我觉醒的能量,更代表着爱、和平、纯洁和喜悦的能量。变性能量是不停地活动,变动的能量,当这种能量主宰我们的心灵时,就会觉得坐立难安,比较好动,容易兴奋,紧张,烦躁,易怒。惰性能量则是一种粗顿迟缓、怠惰、腐败与死亡的能量。让这种能量主宰我们的心灵时,就会感觉迟钝、疲倦、懒散或心情不好。宇宙万物都是由能量构成,当然不同的食物也秉承着不同和宇宙能量,当我们在吃食物的时候,能量就会进入我们的身体,因而给身心造成了一定的影响。几千年来,通过研究把食物分成三类,归纳在瑜伽的饮食中。  


  悦性食物

  它所携带的是悦性能量。不仅有益身心健康,给身心带来纯净和轻松的感觉,还可以促进生长、激发潜能、开启智慧。这种食品非常干净、鲜活,是来自大自然最好的恩赐,并教导我们尊重生命与感恩。

  一般包括:一切水果(榴梿除外)、大部份的蔬菜、豆类、一切大豆制品﹙豆腐、豆浆等﹚、一切谷类及其制品(小麦、面条、玉米、面包,不含蛋的糕饼甜点、大麦、燕麦等)、坚果、温和香料及适度绿茶......







  变性食物

  它所携带的是易变能量。在提供热量的同时也刺激身心,食用之后使人精神兴奋,兴奋过后,人却显得极度疲劳。如果食用过多刺激性食品,不仅容易造成胃病,还将刺激内分泌和神经系统,使人容易感到空虚、浮躁和不安,从而与瑜伽的平静、知足背道而驰。



  一般包括:提炼过的糖、洋葱、大蒜、辣椒,以及任何具有强烈味道,如甜、酸、苦、辣、咸的原料或作料,如大部分的零食;还有具有刺激性,并且含有咖啡因的饮食,如:咖啡、浓茶、强烈调味、酱油、白罗卜、海带、巧克力、可可、汽水等含碳酸化合物之饮料。

    惰性食物

  它所携带的是惰性能量。此类食物扰乱身心安定,使人易怒、易妒;冷漠、无情;好斗、残暴;懒惰、萎靡;遮盖智光、容易生病......这种食品具有一定的抑制作用,让我们丧失能量,毒害我们的身体及灵性。食惰性食物者,人早熟,也提早衰老。



   一般包括:一切肉类、鱼类、海鲜类、蛋、洋葱、菇类、菌类、芥末、葱、大蒜、罐头等,麻醉性饮料﹙酒类﹚烟草、鸦片、大麻烟。一切有麻醉性的食物、不新鲜、陈腐、过熟的食物、饮食过量等。




 


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